Este es el cuchillo de talla en madera (Chip Carving) original de la marca Klötzli
Este cuchillo ha sido creado, afilado y pulido a mano por artesanos profesionals del negocio familiar Klötzli Messerschmiede en Burgdorf, Suiza.
Ya viene afilado de tienda y se puede empezar a tallar con el nada más recibirlo. Este cuchillo ofrece una excelente experiencia de talla y te ahorra el tener que afilar tu cuchillo antes de empezar a trabajar.
En producción desde los años 50, la forma de este cuchillo se creó de la mano de Ernst-Ulrich Klötzli y y el tallista Christian Rubi. Es el cuchillo más usado para practicar Chip Carving en Europa occidental y Estados Unidos.